Zutaten:
Für den Boden:
Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
120 g Butter
Für die Creme:
600 g Quark
300 ml Schlagsahne
Für die Schokoladenglasur:
150 ml Schlagsahne
200 g Kochschokolade
Bonbon-Schokolade
Anleitung:
Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zerkleinern, bis sie pulverförmig sind. Dann die zerlassene Butter hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse vermengen. Diese Masse auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden der Tortenform verteilen und glatt streichen. Dann in den Kühlschrank stellen, bis die Creme fertig ist.
Als nächstes die Sahne steif schlagen und den Quark hinzufügen.
Die vollständigen Garzeiten finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>).