Perfektes Bauernbrot mit Gelinggarantie – knusprig, saftig & einfach köstlich!

Zutaten

- 500 g Weizenmehl

- 100 g Roggenmehl

- 7 g Trockenhefe

- 1 TL Zucker

- 2 TL Salz

- 350 ml lauwarmes Wasser

- 1 EL Essig (z.B. Apfelessig)

- 1 EL Olivenöl

Zubereitung

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