Joghurtsalat mit Gurken in 7 Minuten zubereitet

Zutaten:

2 Salatgurken
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
3 EL Dill, fein gehackter frischer
Für die Sauce:
80 ml Öl
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Essig (Weinessig)
500 ml Joghurt
Zubereitung:
Sals erstes das Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und mit dem Weinessig zum Öl geben.

2. Danach den Joghurt dazurühren.
Nun die Die Gurke in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Dill in die Sauce geben.Fertig!
Guten Appetit

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