Hackbraten mit Überraschung, Sie brauchen 800g Hackfleisch!

Zutaten:

800 g gemischtes Hackfleisch

150 g Bacon (in Scheiben)

4 hartgekochte Eier

1 Zwiebel (fein gehackt)

2 Knoblauchzehen (gehackt)

1 TL Senf

1 Ei (roh)

100 g Semmelbrösel

Salz und Pfeffer

Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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