Zutaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2-3 EL Olivenöl
• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 EL Tomatenmark
• Salz, Pfeffer
• Zimt, Cayennepfeffer, Edelsüßpaprika
• 1 EL Thymian
• 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten
• 3 EL Gemüsebrühe (instant)
• 100 ml Milch
• 2 EL Crème fraîche
• 250 g Nudeln
• 2-3 Stiele frischer Thymian
• 200 g Feta
Zubereitung
1: Zwiebel und Knoblauch vorbereiten
Zuerst die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Diese aromatischen Zutaten bilden die Basis unseres Auflaufs.
Die vollständigen Garzeiten finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>).