Der Apfelduft war so stark, dass ich einfach Omas Apfelkuchen-Rezept verwenden musste.

Zutaten

3 Eier

150 g Zucker

100 g Butter (geschmolzen)

150 ml Milch

Abrieb von 1 Zitrone + 1 EL Saft

250 g Weizenmehl

1 TL Backpulver

2–3 Äpfel (z. B. Grey Renetta, Ligol, Jonagold)

Puderzucker zum Bestreuen

Optional: Zimt nach Geschmack

Zubereitung:

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