Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Kalorien pro Portion: ca. 530
Zutaten:
450 g Rinderhackfleisch oder grobe Bratwurst ![]()
1 EL Olivenöl (falls nötig) ![]()
1 kleine Zwiebel, gewürfelt ![]()
2 Knoblauchzehen, gehackt ![]()
4–5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt ![]()
120 ml Rinderbrühe
240 ml Sahne ![]()
1 TL Paprikapulver
1/2 TL getrockneter Thymian oder italienische Kräuter ![]()
Salz & Pfeffer nach Geschmack ![]()
60 g geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella) ![]()
Frische Petersilie zum Garnieren (optional) ![]()
Zubereitung:
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