Cremige Fleisch-Kartoffel-Pfanne aus einer Pfanne

Vorbereitungszeit: 10 Minuten


Kochzeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Kalorien pro Portion: ca. 530

📝 Zutaten:
450 g Rinderhackfleisch oder grobe Bratwurst 🥩

1 EL Olivenöl (falls nötig) 🫒

1 kleine Zwiebel, gewürfelt 🧅

2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄

4–5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt 🥔

120 ml Rinderbrühe

240 ml Sahne 🥛

1 TL Paprikapulver

1/2 TL getrockneter Thymian oder italienische Kräuter 🌿

Salz & Pfeffer nach Geschmack 🧂

60 g geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella) 🧀

Frische Petersilie zum Garnieren (optional) 🌿

👨‍🍳 Zubereitung:

 

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