Diese Plätzchen mit Vanille- und Schoko-Geschmack sind unheimlich mürbe und buttrig. Zimt sorgt für eine würzig süße und aromatische Note. Darüber hinaus sind die Kekse ein ausgefallener Hingucker auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller. Du kannst die Baumstamm-Plätzchen mit dem Rezept einfach mit gängigen Zutaten selber backen.
Prep Time
15Minuten Min.
Cook Time
35Minuten Min.
Gericht
Nachspeise
Portionen
16 Plätzchen
Zutaten
130 g Butter zimmerwarm
80 g Puderzucker
Eigelb von 2 Eiern
200 g Mehl
1 Prise Vanille gemahlen**
1 Prise Salz
Mehl für die Arbeitsfläche
zusätzlich für den Vanille-Teig
ca. 20 g Mehl
zusätzlich für den Schoko-Teig
10 g Kakaopulver
ca. 10 g Mehl
für die Füllung
1 TL Zimt**
1 TL Kakaopulver
zum Bestäuben
Puderzucker
Anleitungen
Die vollständigen Garzeiten finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>).
