• Tee: Frische oder getrocknete Blätter 10–15 Minuten ziehen lassen
• Frischer Salat: Mit Gurken, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
• Smoothie: Eine Handvoll Blätter zu grünen Smoothies geben
• Hautumschlag: Zerstoßene Blätter bei Akne, Insektenstichen, Reizungen
• Kurz angebraten: Mit Knoblauch und Olivenöl 2–3 Minuten in der Pfanne
• Erfrischendes Fußbad: Abkochung der Blätter in lauwarmem Wasser
• Heilende Eiswürfel: Blätter mit Wasser pürieren und einfrieren
• Pulver: Im Schatten trocknen, mahlen und in einem Glasbehälter aufbewahren
Tipp: Portulak wächst wild in Gärten, auf Gehwegen und Feldern.
Sammle sie fern von Schadstoffquellen und genieße ihren Gesundheitsschatz das ganze Jahr über.
Die vollständigen Garzeiten finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>).
