🌰 Voller Geschmack & einfach perfekt – Haferflocken-Walnuss-Taler!

1. Vorheizen: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2. Masse vorbereiten: Die Banane in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Dann Haferflocken, gehackte Walnüsse, Honig (oder Ahornsirup), Ei, geschmolzene Butter (oder Kokosöl) und eine Prise Salz dazugeben. Alles gut vermengen, bis eine klebrige, formbare Masse entsteht.

3. Taler formen: Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf das Blech setzen und leicht flachdrücken.

4. Backen: Im vorgeheizten Ofen etwa 15–18 Minuten goldbraun backen.

5. Abkühlen lassen: Die Taler vollständig auskühlen lassen – sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.